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固镇县食品药品监督管理局石湖所开展糕点类食品加工小作坊专项整治

2017-12-08 16:07:31 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 民以食为天,食以安为先,食品安全关乎着广大人民群众身体健康。为进一步规范辖区糕点类小作坊经营秩序,保障人民群众人体健康安全,石湖食药所于11月6日起组织人员认真开展糕点类小作坊专项整治工作。

此次专项行动中,石湖食药所主要从三个角度对辖区糕点加工小作坊开展逐一排查:一、小作坊经营主体是否合法,是否办理营业执照、小作坊备案登记证明等经营相关主体资格,;二、加工间是否整洁,是否达到食品安全控制要求,从业者是否持有有效健康证明;三、小作坊经营者购入食品原料是否履行了相关查验义务,是否存在违规使用食品添加剂的行为。

在此次专项整治行动中,石湖食药所共计检查糕点加工作坊2家,未发现无照经营和其他违法违规行为。 (王万)

(责任编辑: 语安 )
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