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湛江市食药监局发布2017年度11月份食品质量抽检情况

2017-12-12 11:16:12 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯? 12月7日,湛江市食药监局官网发布2017年度11月份食品质量抽检情况称,按2017年度食品省市定期及专项抽检计划,11月份共完成抽检粮食及加工品、食用动(植)物油脂、糕点、肉制品、饮料、茶叶、罐头、餐具、食用农产品等16大类样品共189批次,其中餐具94批次,不合格36批次;其他食品95批次,质量不合格0批次,质量不合格发现率0 %,主要情况具体如下;

一、抽检情况:

(1)糕点(含粽子)22批次,全部合格;

(2)水产加工品12批次,全部合格;

(3)水果制品12批次,全部合格;

(4)餐具94批次,不合格36批次,不合格率38.3%;不合格项目为大肠菌群。

二、食品安全质量分析

抽检结果显示:

生产、流通领域抽检食品全部合格说明我市食品质量安全情况良好,但餐具不合格率高,主要原因是餐饮单位卫生情况欠佳,人员流动性大,卫生管理难规范,及部分一次性餐具卫生不达标等。

(责任编辑: 八雨 )
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